top of page
Vyhledat

"Testování mikrobiologické bezpečnosti potravin" - záznam semináře

Ve středu 18.10. se konal v Praze firemní seminář ThermoFisher Scientific (součástí je též Oxoid) pod názvem "Testování mikrobiologické bezpečnosti potravin". Program zahrnoval (chronologicky) tyto přednášky: "Testování mikrobiologické bezpečnosti potravin" (Sandra Fréville, Thermo Fisher Scientific), "Praxe v Národní referenční laboratoři pro Listeria monocytogenes" (Hana Bulawová, SVÚ Jihlava), "Srovnání tradičních ISO metod a alternativních přístupů při testování Salmonella a Listeria" (Gabriela Pásztorová, ALS SK), "Využití PCR v rutinním stanovení bakteriálních patogenů" (Mondelēz SK ) a "Kontrola SZPI na úseku mikrobiologie potravin" (Lenka Bartošová, SZPI). Záznam semináře na neveřejném YouTube kanále bude v nejbližší době dostupný na tomto odkazu.



7 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše
bottom of page